Dorada (Sparus Aurata) - Mercado del Marisco
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Dorada (Sparus Aurata)

37.00  32.00 

Descripción:
Exquisita dorada de la costa onubense, ideal para cocinar al horno, a la plancha, en guisos o incluso en arroces.

Product Description

DoradaEntre los pescados más destacados de la costa onubense, se encuentra la dorada, que constituye uno de los platos más exquisitos y valorados en la dieta mediterránea, debido a las propiedades nutricionales que contiene, así como a su delicioso sabor. Es un pescado muy adecuado en dietas de adelgazamiento, debido a los bajos niveles de grasa que contiene y el alto aporte de vitaminas de los grupos B, A y E, así como minerales tales como el fósforo y el potasio, teniendo una importante acción antioxidante.

Al igual que otros pescados, una de las principales características de la dorada, es su versatilidad, pudiéndose elaborar diferentes fórmulas de cocina, que van desde la elaboración de los guisos más tradicionales hasta asados, a la brasa o a la plancha, al horno o incluso en arroces. Además, este se trata de uno de los pescados más populares entre los pequeños de la casa, debido a su jugoso sabor y facilidad para quitar las raspas.

Visítanos en mercadodelmarisco.com y accede a nuestra amplia oferta de productos procedentes de la lonja de Isla Cristina, entre los que podrás encontrar esta dorada de gran calidad. Disfruta del sabor del mar en menos de 24 horas con la máxima frescura y calidad.

Additional Information

Peso1 kg

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